2015.11.05

小諸の味噌でコチジャン造り    
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町屋館には様々なご利用者が来館されます。
本日は韓国で料理を勉強されてきた方が
コチジャンを作りをしておりました。
なんと大量な!
12月に入ったらこれでキムチを漬けるそうですよー
要望があれば町屋館にて コチジャンやキムチ、韓国のりまき等を教えて下さるそうです。
興味ある方は、町屋館(0267252770・大森)へ先生に繋ぎまーす。


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