
今日 こもろん味噌やきそば
の試食会が商工会議所イベント広場で行われておりました。
「みんなの夢AWARD in 小諸」の 告知と、
小諸商業高校 の「スマイル小商店街」での
こもろん味噌やきそば販売実習を兼ねた試食会だそうです。
商工会議所さんから指導頂き焼きそばの具材を分量通り量り実践へ
麺は前回より細く、 黒豆で味噌と良くからんで美味しかったですょー
紅生姜がたぷりのってましたが、合う。合う。合いますねー
小諸産の菜種油、味噌を使い、えごまがいいアクセントになっておりましたよー
7/21(土)に開催される
起業、新規事業を考えてる市民を応援する勉強会が始まります。
地方創生!どんな 新事業の夢が花咲くか~楽しみです。
こもろん味噌焼きそば
ご馳走様でしたー(^.^)