2017.09.25

浅間兄弟    
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信州小諸 城下町フェスタは、
本日閉幕となります。

ほんまち町屋館での日替りランチは、
毎日違うシェフがリレーされ
本日は『浅間兄弟』さん

小諸の食材を ふんだんに使い
揚げ凍み豆腐の酒粕汁は、添えられた味噌を入れると味に深味が出て、
美味かったですよー
又来年も
町屋館にて 城下町フェスタでの
ランチを楽しみたいです。
宜しくお願い致します。


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